Aktuality

Dovolte n?m, abychom V?s co nejsrde?n?ji pozvali na 8 ro?n?k mezin?rodn? v?stavy V?no & destil?ty do Veletr?n?ho pal?ce na pra?sk?m v?stavi?ti v Hole?ovic?ch. V?ystava se kon? od 17. - 19. kv?tna v?dy od 11 do 20 hodin. R?di V?s na st?nku ?. 36 p?iv?t?me.

Ve ?tvrtek 10. ?nora v hotelu Hoffmeister p?edstavila spole?nost Patria Kobyl? 10 nov?ch v?n, s kter?mi chce oslovit ?esk? trh. Dlouh? st?l p??tel v?na o sob? ??k?, ?e je ?spole?nost? zap?len?ch oenophil? a amat?rsk?ch znalc?, kter??to ji? ve?la ve zn?most svou velice prosp??nou propaga?n? ?innost? ?esk?ch a moravsk?ch v?n? a pravideln? zased? ka?d? m?s?c v hotelu Hoffmeister ji? des?t?m rokem.

?tvrte?n? ochutn?vky se ??astnili ?lenov? hoteli?r Martin Hoffmeister, redakto?i Libor ?ev??k z Hospod??sk?ch novin a Radek John z Novy, zn?m? pra?sk? advok?t a labu?n?k Ladislav Vost?rek, koment?tor a pr?vodce TV po?adu Cesty za v?nem Jan Vala, exminister zahrani?? Ji?? Dienstbier, ??f N?rodn? banky v?n Tom?? Beseda, n?kolik dal??ch prominentn?ch osob a autor.

Sklepmistr Milo? Lan?hotsk? p?edstavil sv? v?na, z nich? n?kter? dos?hla u p??tomn?ch vysok?ho uzn?n?; nap??klad Rulandsk? modr?, v?b?r z hrozn? 2003 z vinice Sovinky, Sylv?nsk? zelen?, pozdn? sb?r 1999, vinice ?tvrt?k Vrbici a Veltl?nsk? zelen? sl?mov? 2003, vinice Katovny.

Z archivn?ch v?n nejv?ce zaujalo jakostn? Andr? z roku 1994. Bylo pln? a? opulentn?, s vysok?m ovocn?m vyj?d?en?m a nesm?rn? jemn?, s doteky lesn?ho ovoce, s pozoruhodnou koncentrac? a harmoni?. Exministr Dientsbier se vyj?d?il, ?e spolu s Rulandsk?m modr?m ze Sovinek by ho v Bruselu serv?roval komukoli.

Rovn?? p?ehl?dka mlad?ch, sv???ch jakostn?ch v?n v cenov? skupin? okolo 50K? za sedmi?ku z?skala podporu; pan Vala si pochvaloval, ?e takov? lehk?, jiskrn? v?na slou?? skv?le jako protip?l te?k?ch, sladk?ch pozdn?ch sb?r?, s kter?mi se v posledn? dob? roztrhl pytel. Zvl??t? n?s zaujal Sauvignon Blanc 2004, sudov? vzorek.

Patria Kobyl? jde cestou nejlep??ch sv?tov?ch producent? a s?z? na st??? vinic. Andr? 1994 bylo nap??klad z vinohradu p?es dvacet let star?ho, Sylv?nsk? zelen? 1999 tak?. Ale na stolet? vinohrady si spole?nost je?t? chv?li po?k?.

zdroj: Vina?sk? noviny

21.prosince 2004 v p?t hodin r?no byl d?n pokyn k zah?jen? sb?ru hrozn? ur?en?ch k v?rob? ledov?ho v?na. Ide?ln? bezv?trn? po?as? bylo velmi p??v?tiv? i ke sb?ra??m, kte?? si museli ??dn? p?ivstat. P?i teplot? vzduchu -11?C bylo posb?r?no asi 1700kg Veltl?nsk?ho zelen?ho o cukernatosti 36?NM. Sb?r bychom meli ukon?it dne?n? noc.

 Leto?n? vina?sk? rok se d?l? na dv? obdob?, a to na obdob? od 1.ledna do 30. dubna, co? byly 4 m?s?ce p?ed vstupem ?R do EU, a obdob? od 1.kv?tna do konce roku, kdy za?al platit nov? z?kon o vina?stv? a vinohradnictv? ?. 321/2004 Sb.

Do konce dubna bylo mo?n? vysazovat vinice bez omezen? a za finan?n? podpory st?tu. T?to mo?nosti vyu?ila po?etn? skupina vina?? a bylo vysazeno rekordn?ch 1865 ha vinic. V?sadba na plo?e 1.634 ha byla podpo?ena Vina?sk?m fondem ?R a v?sadba na plo?e 352 ha z Fondu restrukturalizace vinic ministerstva zem?d?lstv? ?R. Celkov? v?m?ra vinic v ?R ?in? 18.710,3 ha a vyklu?en?ch vinic s pr?vem obnovy 521 ha.

Maxim?ln? v?m?ra vinic v ?R m??e ?init 19.231,3 ha a tuto nebudeme moci zv?t?ovat. V n?sleduj?c?ch letech budeme moci prov?d?t pouze obnovu za vinice vyklu?en?. Nap?. v roce 2005 n?m bylo Evropskou uni? ud?lena mo?nost obnovit a restrukturalizovat (z program? EU) vinice na plo?e 189 ha, co? je velmi mal? v?m?ra.

Obec Kobyl? m? zaregistrovan? vinice na plo?e 292,1 ha od 596 p?stitel? a v r?mci ?R zauj?m? 10. m?sto podle rozlohy vinic. PATRIA Kobyl?, a.s. vysadila v leto?n?m roce 13,61 ha vinic a obhospoda?uje celkem 154,5 ha vinic.

Vlastn? pr?b?h vina?sk?ho roku 2004 se d? charakterizovat jako velmi n?ro?n? po str?nce rozsahu mechaniza?n?ch i ru?n?ch "zelen?ch" prac?, obdobn? pak po str?nce zvl?dnut? chemick? ochrany a udr?en? dobr?ho zdravotn?ho stavu. Vegetace se opo??ovala o 4 t?dny a po??tkem z??? byly obavy o dosa?en? cukernatosti po?adovan? vina?sk?m z?konem. Nakonec v?e dob?e dopadlo, po?as? se umoud?ilo a ti vina?i, kte?? obd?l?vali vinice pe?liv? byli odm?n?ni dobrou ?rodou, dobr?m zdravotn?m stavem hrozn? a solidn? cukernatost?.

Jako v letech p?ede?l?ch jsme v akciov? spole?nosti PATRIA Kobyl? organizovali v?kup hrozn? od drobn?ch p?stitel?, a to p?i d?sledn?m dodr?ov?n? podm?nek stanoven?ch nov?m vina?sk?m z?konem. V dostate?n?m p?edstihu jsme informovali vina?e jak bude v?kup prob?hat a co bude muset ka?d? vina? splnit. P?ed zah?jen?m kampan? byla provedena registrace vina??, aby v dob? v?kupu bylo v?e p?ipraveno.

Vlastn? v?kup hrozn? prob?hal plynule podle jednotliv?ch odr?d a cena za 1 kg byla stanovena podle cukernatosti. Zah?jen byl 27. z??? a trval nep?etr?it? 30 dn?, tzn. do 26. ??jna.

Celkem bylo vykoupeno 920.249 kg hrozn? od 878 p?stitel?, ze 48 obc? vina?sk? oblasti Morava. Vyplaceno v hotovosti, v den v?kupu, bylo celkem 13.243.018,50 K?, co? je v pr?m?ru 14,39 K?/1 kg hrozn?. Pod?l p?stitel? z Kobyl? na vykoupen?m mno?stv? byl 48 %.

Vina?i, kte?? nab?dli hrozny o vy??? cukernatosti obdr?eli velmi solidn? ceny a v???me, ?e byli spokojeni. Tento trend bude pokra?ovat i v budoucnu. Pro usnadn?n? evidence p?edepsan? p?stitel?m, kte?? neuv?d? v?no do ob?hu, jsme p?ipravili Eviden?n? knihu. Tuto jsou p?stitel? povinni vypl?ovat.

V akciov? spole?nosti PATRIA Kobyl? jsme sklidili celkem 971.450 kg hrozn? a u 12 odr?d byly sklizeny partie vykazuj?c? cukernatost nad 21?NM, ??m? byly spln?ny podm?nky pro v?robu v?na s p??vlastkem pozdn? sb?r. Ke sklizni hrozn? na "ledov? v?no" byla vy?len?na lokalita s odr?dou veltl?nsk? zelen?.

V???me, ?e v?na ze sklizn? 2004 budou velmi kvalitn? a budou n?m, vina??m, dobrou odm?nou za celoro?n? pr?ci.

D?kujeme V?m v?em, kte?? jste s n?mi v leto?n?m roce spolupracovali a p?ejeme V?m hodn? zdrav?, spokojenosti a radosti p?i dobr?m kobylsk?m v?n? v roce 2005.

Ing. Josef ?a??k
?editel PATRIA Kobyl?, a.s.
a ?len Rady Vina?sk?ho fondu ?R

Ve snaze zjednodu?it z?kazn?k?m drobn? n?kup v?na vybudovala akciov? spole?nost  PATRIA Kobyl? ve vestibulu hlavn? administrativn? budovy novou recepci s vinot?kou. Vinot?ka nab?z? cel? sortiment v?robk? obchodn? spole?nosti PATRIA Kobyl?, a.s. - odr?dov? v?na jakostn?, p??vlastkov?, ro?n?kov? ?i archivn?. D?le jsou zde v prodeji destil?ty z kobylsk?ho ovoce a drobn? turistick? pot?eby. V?echny, kdo maj? cestu kolem, srde?n? zveme k n?v?t?v? nov? otev?en? vinot?ky.