O víně
Barva vína je světle zlatá. Vůně je intenzivní, široká, s květinovými tóny. V chuti je víno jemně kořenité, s dobrou ovocnou chutí. Víno je velmi elegantní s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí. Toto víno podáváme k jednoduše upraveným bílým masům, k rybám a plodům moře, chřestu. Viniční trať: Holý kopec, Kobylí Ocenění: 30 vín Modrých Hor 2016 - stříbrná medaile.
Holý kopec
Expozice mírného svahu trati Holý kopec je jižní, půda je sprašová hnědozem. Průměrná nadmořská výška se dle jednotlivých odrůd pohybuje od 204 do 260 m n. m., vedení révy je střední. Na 62 hektarech se zde pěstuje 17 odrůd révy.
Holý kopec
Vlastnosti
Alkohol | 11,5% obj. |
Kyseliny | 5,8 g/l |
Extrakt | 20,9 g/l |
Cukr | 32,6 g/l |
Šarže | 15-23 |
Evidenční číslo jakosti | 19G1-24/10 |
Barva vína | Bílé |
Alergen | oxid siřičitý |
Nealkoholické | Ne |
Obec | Kobylí |
Oblast | Morava |
Země původu | Česká republika |
Kód | 2472 |