O víně
Jeho Portugalský původ není jednoznačný. Od konce 18. století se pěstuje také na Moravě a v Čechách. Barva vína je jasně granátová. Vůně je jemná, kultivovaná a tóny lesních plodů. Chuť je pro toto odrůdu překvapivě extraktivní, jemná, harmonická s příjemnou slabou tříslovinou. V chuti je cítit plná zralost vína. Podáváme k drůbežím masům s hutnou úpravou, jemným biftekům a některým sýrům. Před podáváním necháme 15 - 20 minut odvětrat. Podáváme vychlazené na 15 - 16 °C.
Viniční tratě Kobylí
Vlastnosti
Alkohol | 12,5 % obj. |
Šarže | 27-22/J |
Barva vína | Červené víno |
Alergen | oxid siřičitý |
Nealkoholické | ne |
Výrobce/Plněno | PATRIA Kobylí, a.s. |
Obec | Kobylí |
Podoblast | Velkopavlovická |
Oblast | Morava |
Země původu | Česká republika |
Kód | 1113 |