Vinobraní 2025 jsme oficiálně zahájili už v pondělí – a jak jinak než s tradiční odrůdou Müller Thurgau, která otevřela sezónu sklizně ve vinařské trati Sovinky. Letos jsme se do toho pustili s vervou, a v úterý jsme pokračovali s Modrým Portugalem ve viniční trati Holý kopec. Ten sliboval krásně vyzrálé hrozny a plné aroma – a rozhodně nezklamal.

Dnešní den začal v brzkých ranních hodinách, kdy se vinice probouzela do jemného oparu a my jsme už měli připraveného našeho mechanického pomocníka – sklízeč Gregoire G8, kterému u nás neřekneme jinak než Gregor. Gregor jede nad řádky vinné révy a pomocí kmitajících prutů šetrně setřásá bobule hroznů na pásy, které dále vynášejí do zásobníků. Celý proces je rychlý, efektivní a zároveň šetrný k révě – přesně tak, jak si to naše vinice zaslouží.

Kromě těchto dvou odrůd jsme již stihli sklidit také Muškát moravský, který jsme sbírali ve viniční trati Žleby – i zde nám pomáhal Gregor, protože poloha trati umožňuje mechanizovanou sklizeň.

A co s tím bude?

Z odrůd Müller Thurgau, Muškát moravský a Modrý Portugal plánujeme vyrobit naše letošní Svatomartinská vína – svěží, ovocná a plná radosti. Už teď se těšíme, až vám je budeme moci představit!

Letošní úroda zatím vypadá velmi slibně – hrozny jsou zdravé, šťavnaté a plné cukru. Pokud nám bude přát počasí, máme se opravdu na co těšit. Tak nám držte palce, ať to tak zůstane až do posledního dne sklizně!

Vinobraní je pro nás nejen práce, ale i radost– a my se těšíme, až vám budeme moci představit výsledky letošního úsilí ve skleničce plné moravského slunce.