O víně
Odrůda vznikla jako pupenová mutace Rulandského šedého. Pěstuje se v Alsasku již od 14. století. V dřívější tzv. Listině povolených odrůd byla zapsána pod názvem Burgundské bílé, od roku 1993 s názvem Rulandské bílé. Barva vína je zelenožlutá, z dobře vyzrálých hroznů je sytější. Vůně je elegantní květinová, posléze cítíme vyzrálé hrozny a cibéby. Chuť je dlouhá poměrně extraktivní s příjemnou kyselinou.Doporučujeme podávat k drůbežím játrům, méně pikantním gulášům, paštikám a jídlům středozemní kuchyně. Podáváme při teplotě 9 - 10 °C.
Viniční tratě Kobylí
Vlastnosti
| Alkohol | 12 % obj. | 
| Kyseliny | 5 g/l | 
| Cukr | 13,9 g/l | 
| Šarže | 212-24 | 
| Barva vína | Bílé víno | 
| Alergen | oxid siřičitý | 
| Nealkoholické | ne | 
| Výrobce/Plněno | PATRIA Kobylí, a.s. | 
| Obec | Kobylí | 
| Podoblast | Velkopavlovická | 
| Oblast | Morava | 
| Země původu | Česká republika | 
| Kód | 046 | 

 
				
		 
                 
									

 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
					
					
					
					
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									 
									