O víně
Pochází z území dnešní Francie. U nás je stále nejrozšířenější modrou odrůdou. Barva vína je intenzivní, tmavočervená, někdy s fialovými odstíny. Toto víno je oblíbené pro výraznou višňovou a někdy až černorybízovou vůni, výrazný odrůdový charakter a zajímavě strukturované třísloviny. Zráním víno zjemní a jeho sametová chuť připomíná vařená povidla. Doporučujeme podávat ke kořenitým úpravám vepřového masa, huse, kachně, ale především ke zvěřině. Podáváme vychlazené na 13 - 14 °C.
Viniční tratě Kobylí
Vlastnosti
| Alkohol | 13 % obj. |
| Kyseliny | 4,1 g/l |
| Extrakt | 30 g/l |
| Cukr | 0,32 g/l |
| Šarže | 212-18/J |
| Evidenční číslo jakosti | 97D1-19/44 |
| Barva vína | červené |
| Alergen | oxid siřičitý |
| Nealkoholické | ne |
| Výrobce/Plněno | PATRIA Kobylí, a.s. |
| Obec | Kobylí |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Oblast | Morava |
| Země původu | Česká republika |
| Kód | 050 |